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Riz Basmati Blanc
3,58

Poids moyen/Cond. moyen : 0.5 Kg
Prix : 3.58 € / pièce
Prix au Kg/Litre : 7.16 € / Kg

Découvrez une liste de recettes que vous pourrez réaliser avec ce produit

Présentation du producteur local.
PRODUCTEUR
MARKAL
LIEUX
St Marcel Les Valence
DATE LIMITE DE CONSOMMATION
-
APPELLATION
-
LIEUX DE COMMERCIALISATION
-
Ingrédient(s) : Riz Basmati biologique (Oryza sativa) VARIETE TARAORI. Origine Inde. Description : Le Riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé. Le nom« Basmati » vient de l'hindi, signifiant la « reine du parfum ». C'est l'un des riz les plus parfumé au monde. Ce caractère fait partie du patrimoine génétique de la variété. C?est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Les grains du riz basmati sont beaucoup plus longs que larges, et s'allongent encore pendant la cuisson. Ils restent fins et ne collent pas.
Compter environ 60 g de riz par personne. Cuisson créole: Faire bouillir un grand volume d?eau (au moins 5 mesures d?eau pour une mesure de riz). Verser le riz en pluie lorsque l?eau bout. Effectuer la cuisson à découvert (8 à 10 min.), après la reprise de l?ébullition et saler en cours de cuisson. Egoutter le riz et rincer à l?eau chaude.


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