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Viennoiserie Bio du Val de Drome Thibaud Benjamin



VILLE :
Crest
DEPARTEMENT :
Drôme
PAYS :
f
MODE D'AGRICULTURE :
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Pâtissier de formation, Benjamen est Installé à Crest depuis fin 2010. Pour son approvisionnement en matières premières, il a choisi de travailler avec des producteurs locaux. Michel Vignat agriculteur boulanger à Upie lui fourni l'intégralité de sa farine. Ses produits laitiers viennent du GAEC de Léoncel, ses oeufs de la plaine de Valence, ses fruits de Fruitys à Loriol ... Bref une excellente base pour une excellente pâtisserie.




Cookies assortiment
7.49 € / lot de 6 pièce
Viennoiserie Bio du Val de Drome - Crest
Pâte Feuilletée
3.75 € / pièce
Viennoiserie Bio du Val de Drome - Crest
Cookies Le Randonneur 6 Gros
7.49 € / lot de 6 pièce
Viennoiserie Bio du Val de Drome - Crest
Bûche Pâtissière Chocolat-Amande La Royale - 6 parts
22.88 € / pièce
Viennoiserie Bio du Val de Drome - Crest
Produit non
disponible
actuellement
Bûche Patissière Chocolat-Amande La Royale - 8 parts
30.35 € / pièce
Viennoiserie Bio du Val de Drome - Crest
Produit non
disponible
actuellement
Galette frangipane 2-3 parts
9.5 € / pièce
Viennoiserie Bio du Val de Drome - Crest
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