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Fromage frais & radis croquant

Laver les radis et découpez-les en rondelles. Saler et poivrez le fromage frais (faisselle de vache ou de chèvre selon les goûts). Mélanger. Y ajouter les radis découpés. Laisser reposer 1 heure.

Astuce : vous pouvez aussi croquer vos radis en apéritif en les plongeant dans votre sauce au fromage blanc.

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